Cereal pancakes

Cereal pancakes

Sono una vera e propria ossessione culinaria, da vero instagrammer: i cereal pancakes. Le classiche frittelle americane rivisitate in formato cereale. La loro preparazione si è trasformata in un trend: su Instagram ci sono già migliaia di foto e di versioni differenti tra loro. Io voglio portarvi la mia, quella classica proteica. Sono dunque perfetti […]

Pancake alto e soffice light

Pancake alto

Spopola ormai da anni sui canali social di tutto il mondo, sia che lo chiamiate pancake alto o tortino in padella poco importa. Ciò che conta davvero è la bontà di un dolce così semplice, ma soffice e goloso da gustare al mattino o per merenda. Con la mia ricetta, capirete passo dopo passo come […]

Pancakes alla stracciatella

Pancakes alla stracciatella

Scopri come preparare i miei fantastici pancakes alla stracciatella light: golosi, leggeri e proteici. Una colazione sana e deliziosa che vi ricorderà uno dei gusti più amati in gelateria. Non più in versione cono, ma in versione frittella al cacao con una crema delicata a base di yogurt greco e scaglie di cioccolato extra-fondente. Pancakes […]

Kinder fetta al latte fit

Kinder fetta al latte

Chi non ha mai sentito parlare della Kinder fetta al latte fit? Esistono diverse versioni su Instagram e io ho pensato di realizzare la mia con i miei ingredienti preferiti, ma soprattutto attraverso passaggi molto semplici. Replicare le classiche merende della nostra infanzia con ingredienti più salutari non rappresenta soltanto una prova di cucina, ma […]

Pancakes con farina di banana

Pancakes con farina di banana

Oggi, sperimentiamo un prodotto davvero molto particolare: la farina di banana, targata Iswari Super Foods, shop online di prodotti ecologici. I miei pancakes con farina di banana doneranno alla vostra colazione un profumo e una dolcezza inconfondibili. Vi ricordo che i prodotti Iswari provengono da agricoltura biologica. Dunque, rispettano noi e l’ambiente. La farina di […]

Pancakes proteici

Pancakes proteici

Lo so, i pancakes sono conosciuti per essere una delle colazioni simbolo della cultura culinaria americana: serviti caldi con una noce di burro e sciroppo d’acero. Non proprio un piatto leggero dal punto di vista calorico, ma i miei pancakes proteici rappresentano il giusto equilibrio per una colazione sana e nutriente, ricca soprattutto di proteine. […]