
Cosa metto nel carrello della spesa?
Fare la spesa al supermercato, un atto che fino a qualche mese fa credevamo fosse quasi naturale, adesso non è più così semplice. Ci recavamo,
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Le orecchiette al ragù di verdure estive con zafferano e pangrattato tostato è un primo piatto gustoso e colorato. Perfetto da servire in occasione di
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Conoscete la torta tenerina al cioccolato? Credo sia la torta che adoro di più: morbida, golosa e soprattutto cioccolatosa. Ho pensato, allora, in questi ultimi
Mangiare sano, ma con gusto: semplice teoria o possibile certezza? Con un po’ di forza di volontà e creatività si possono realizzare piatti salutistici e
Il mio pesto rosso vegano è la rivisitazione del classico pesto rosso siciliano a base di pomodoro e ricotta fresca. I più scettici drizzerano le
Granola fatta in casa? Un sogno divenuto realtà. Molto spesso ci rechiamo al supermercato per acquistare la granola, ma il risultato è quasi sempre insoddisfacente:
Chi non ha mai sentito parlare della Kinder fetta al latte fit? Esistono diverse versioni su Instagram e io ho pensato di realizzare la mia
La mia New York Cheesecake light è semplicemente cotta al forno e realizzata con una crema delicata a base di formaggio spalmabile e ricotta fresca.
Mi chiamo Fabiola Fiorentino e sono una grande appassionata di cucina. Mangia sano e vivi meglio è nato nel lontano 2015 ed è lo spazio in cui condivido con le persone la mia passione per la cucina sana e il mio amore per uno stile di vita salutare, attivo e in perfetto equilibrio tra mente e spirito. Dalla Sicilia sono arrivata a Milano per vivere appieno il settore dell’enogastronomia come digital creator e redattrice.